Coffee: Manual Brewing

Saat ini khususnya di penghujung tahun 2015 ini, teknik manual brewing kopi sangat banyak sekali penggemarnya. Bahkan ratusan kedai kopi yang menyajikan segelas kopi dengan teknik penyeduhan manual ini bermunculan sangat banyak di Indonesia. Di sini gue pernah ngebahas tentang Vietnam Drip yang merupakan salah satu dari banyak alat dan teknik untuk menyeduh kopi. Kali ini […]

Menyajikan Kopi Menggunakan Classic Drip/Vietnam Drip

Gue bukan seorang ahli, tapi disini gue mau sedikit sharing gimana cara penyajian kopi menggunakan Classic Drip/ Vietnam Drip. Nah! Classic Drip atau yang banyak orang lebih kenal dengan nama Vietnam Drip itu merupakan sebuah alat untuk menyajikan kopi tanpa ampas yang udah digunakan oleh manusia sejak jaman baheula *sotoy. Pada masa sekarang sih Vietnam Drip ini lebih […]